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Cocktails

Klassiker und Trendies mit und ohne Alkohol ; leckere Rezepte für Cocktailsnacks
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Von/Mit: Text: Alessandra Redies. Fotos: Michael Brauner
Jahr: 2004
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: Einfach clever
Mediengruppe: Buch
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Schulbibliothek: Schule am Mainbogen Standorte: HW 965 Cock / Sachbuch Status: Verfügbar Rückgabedatum:

Inhalt

Bietet Einführungswissen in die Bar- und Mixkunde, Ausstattung, Gläser, Grundzutaten und Warenkunde, Tipps für den Kater am nächsten Tag und unkomplizierte Rezepte mit Variations- und Dekotipps.

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Details

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Von/Mit: Text: Alessandra Redies. Fotos: Michael Brauner
Jahr: 2004
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 965
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ISBN: 3-7742-5463-X
Beschreibung: 6. Aufl., 128 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Einfach clever
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Redies, Alessandra ; Brauner, Michael
Mediengruppe: Buch