Die Suppe lügt

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Die Suppe lügt
Mediengruppe: Buch
Verantwortlich: Grimm, Hans-Ulrich
Jahr: 2014

Schulbibliothek	Standorte
Gymnasium Nord	HW 270 Grim / Sachbuch
IGS West	HW 270 Grim / Sachbuch

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Die Suppe lügt

die schöne neue Welt des Essens

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Grimm, Hans-Ulrich Mehr...

Von/Mit: Hans-Ulrich Grimm

Jahr: 2014

Verlag: München, Droemer

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Schulbibliothek	Standorte	Status	Rückgabedatum
Schulbibliothek: Gymnasium Nord	Standorte: HW 270 Grim / Sachbuch	Status: Verfügbar	Rückgabedatum:
Schulbibliothek: IGS West	Standorte: HW 270 Grim / Sachbuch	Status: Verfügbar	Rückgabedatum:

Inhalt

Unmerklich hat die Lebensmittelindustrie die Regentschaft über unsere Geschmacksnerven übernommen: Was wie zu schmecken hat, wird von Food-Designern definiert und komponiert. Dabei kommen aber keine natürlichen Zutaten, sondern vielerlei chemische Mixturen zum Einsatz - mit ungewissen Risiken.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Grimm, Hans-Ulrich

Von/Mit: Hans-Ulrich Grimm

Jahr: 2014

Verlag: München, Droemer

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 270

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ISBN: 978-3-426-27631-0

Beschreibung: Neuausgabe, komplett überarbeitet, aktualisiert und erheblich erweitert, 320 Seiten

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