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Unsere Lebensmittel

Tabellen mit Vitaminen und Mineralstoffen, essentiellen Fettsäuren, Kalorien, Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten ; Extra: Beispiele für Tagesportionen
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Elmadfa, Ibrahim; Fritzsche, Doris
Von/Mit: Ibrahim Elmadfa ; Doris Fritzsche
Jahr: 2005
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Schulbibliothek: Brüder-Grimm Standorte: HW 265 Elma / Sachbuch Status: Verfügbar Rückgabedatum:

Inhalt

Ratgeber und Nachschlagewerk über die Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe sowie den Kaloriengehalt von Lebensmitteln.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Elmadfa, Ibrahim; Fritzsche, Doris
Von/Mit: Ibrahim Elmadfa ; Doris Fritzsche
Jahr: 2005
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 265
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ISBN: 3-8001-4648-7
Beschreibung: 206 S. : Ill. (farb.)
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Mediengruppe: Buch