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Kaffee, Käse, Karies ...

Biochemie im Alltag
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Von/Mit: hrsg. von Jan Koolman ...
Jahr: 2009
Verlag: Weinheim, Wiley-VCH
Mediengruppe: Buch
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Schulbibliothek: Schiller Standorte: Bio 60 Kaff / Sachbuch Status: Verfügbar Rückgabedatum:

Inhalt

Die Aufsatzsammlung entschlüsselt Rätsel des Alltags und untersucht sie auf ihre biochemischen Vorgänge.

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Details

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Von/Mit: hrsg. von Jan Koolman ...
Jahr: 2009
Verlag: Weinheim, Wiley-VCH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Bio 60
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ISBN: 978-3-527-32622-8
Beschreibung: XXIII, 422 S. : Ill., graph. Darst.
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Koolman, Jan
Mediengruppe: Buch