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Morgen nur noch Junk Food?

Perspektiven unserer Ernährung
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Ford, Brian J.
Von/Mit: Brian J. Ford
Jahr: 2001
Verlag: Stuttgart [u.a.], Haupt
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Schulbibliothek: Carl-von-Weinberg Standorte: Lan 60 Ford / Sachbuch Status: Verfügbar Rückgabedatum:
Schulbibliothek: Geschwister-Scholl Standorte: Lan 60 Ford / Sachbuch Status: Verfügbar Rückgabedatum:

Inhalt

Der renommierte englische Biologe erläutert die Welternährungssituation. Ausgehend vom Status quo ("Was essen wir?", "Gesundes Essen", "Ernährung und Kultur") geht sein Blick auf zukünftige Entwicklungen (nahrungsbedingte Krankheiten, zukünftige Welternährung, neue Nahrungsmittel).

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Ford, Brian J.
Von/Mit: Brian J. Ford
Jahr: 2001
Verlag: Stuttgart [u.a.], Haupt
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Lan 60
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ISBN: 3-258-06302-8
Beschreibung: 144 S. : Ill.
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Originaltitel: The future of food <dt.>
Anmerkung: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Buch