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Zukunft kochen

kreativ kochen, gesund genießen, nichts verschwenden
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Stromberg, Holger (Verfasser); Cavelius, Anna (Verfasser)
Von/Mit: Holger Stromberg, Anna Cavelius
Jahr: 2022
Verlag: München, ZS Verlag
Mediengruppe: Buch
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Schulbibliothek: CMS Oberstufe Standorte: HW 440 Strom / Sachbuch Status: Verfügbar Rückgabedatum:

Inhalt

Kochbuch zu nachhaltiger, vorwiegend pflanzenbasierter Ernährung, das neben 70 Genuss versprechenden Rezepten, einen 32-seitigen Theorieteil enthält, der informiert, wie man beim Einkauf, bei der Zubereitung und durch Vermeidung von Food Waste seinen ökologischen Fußabdruck klein halten kann.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Stromberg, Holger (Verfasser); Cavelius, Anna (Verfasser)
Von/Mit: Holger Stromberg, Anna Cavelius
Jahr: 2022
Verlag: München, ZS Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 440, HW 660
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ISBN: 9783965841833
Beschreibung: 1. Auflage, 181 Seiten : Illustrationen
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Mediengruppe: Buch