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Der Brockhaus Ernährung
gesund essen, bewusst leben
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Von/Mit:
Hrsg. von der Lexikonred. des Verl. [Autoren: Harald Abele ...]
Jahr:
2001
Verlag:
Mannheim, Brockhaus
Mediengruppe:
Buch
verfügbar in einigen Zweigstellen
Schulbibliothek | Standorte | Status | Rückgabedatum |
Schulbibliothek:
Carl-von-Weinberg
|
Standorte:
HW 255 Broc / Sachbuch
|
Status:
Verfügbar
|
Rückgabedatum:
|
Schulbibliothek:
Elisab./Fürstenb.
|
Standorte:
HW 255 Broc / Sachbuch
|
Status:
Verfügbar
|
Rückgabedatum:
|
Schulbibliothek:
Friedrich-Ebert
|
Standorte:
HW 255 Broc / Handapparat
|
Status:
Präsenzbestand
|
Rückgabedatum:
|
Schulbibliothek:
Paul-Hindemith
|
Standorte:
HW 255 Broc / Sachbuch
|
Status:
Verfügbar
|
Rückgabedatum:
|
Dieses Lexikon beantwortet alle Fragen zur bewussten Ernährung, gibt Hinweise zur Warenkunde und beleuchtet wissenschaftliche Hintergründe: 3500 Stichwörter zu Gesundheit, Lebensmittelkunde, Küche, Diätetik und Gewichtsreduktion. 120 Infokästen zu den häufigsten Ernährungsfragen von Verbrauchern. Rund 850 Abbildungen, Tabellen und Grafiken vermitteln wichtige weiterführende Fakten, ca. 30 Navigationshilfen stellen Stichwörter zu ausgewählten Themen zusammen, 250 Literaturhinweise geben Empfehlungen zur weiterführenden Lektüre
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Von/Mit:
Hrsg. von der Lexikonred. des Verl. [Autoren: Harald Abele ...]
Jahr:
2001
Verlag:
Mannheim, Brockhaus
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Systematik:
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HW 255
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ISBN:
3-7653-0581-2
Beschreibung:
704 S., zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.
Mediengruppe:
Buch