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Brot backen! - Das Goldene von GU
Mediengruppe: Buch
Jahr: 2020

Cover des Mediums

Schulbibliothek	Standorte
Heinrich-von-Gagern	HW 535 Brot / Sachbuch

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Brot backen! - Das Goldene von GU

ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen

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Von/Mit: Herausgeberinnen: Adriane Andreas, Alessandra Redies

Jahr: 2020

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Schulbibliothek	Standorte	Status	Rückgabedatum
Schulbibliothek: Heinrich-von-Gagern	Standorte: HW 535 Brot / Sachbuch	Status: Verfügbar	Rückgabedatum:

Inhalt

Brot backen - so geht's! Die Grundlagen des Backens mit Hefe und Sauerteig, verschiedenen Getreidesorten und dem Kneten der Teige werden vorgestellt. Über 200 Rezepte bieten etwas für jeden Geschmack: klassische, internationale und glutenfreie Brote, dazu Brötchen, Brotaufstriche und vieles mehr.

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Von/Mit: Herausgeberinnen: Adriane Andreas, Alessandra Redies

Jahr: 2020

Verlag: München, Gräfe und Unzer

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 535

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ISBN: 9783833873676

Beschreibung: 1. Auflage, 352 Seiten : Illustrationen

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Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Andreas, Adriane; Redies, Alessandra

Originaltitel: Brot backen! - Das Goldene von GU

Mediengruppe: Buch

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