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Die große Kochschule

[Basiswissen und Profitipps]
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Jahr: 2005
Verlag: Köln, Naumann & Göbel
Mediengruppe: Buch
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SchulbibliothekStandorteStatusRückgabedatum
Schulbibliothek: Heinrich-Kleyer Standorte: HW 355 Gross / Sachbuch Status: Verfügbar Rückgabedatum:

Inhalt

Das Grundkochbuch bietet nach einer kurzen Einleitung zu den Basics der Küchenausstattung und Warenkunde im Hauptteil sowohl einfache als auch raffinierte Rezepte, die schrittweise und einfach nachzukochen sind.

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Details

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Jahr: 2005
Verlag: Köln, Naumann & Göbel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 355
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ISBN: 3-625-11214-0
Beschreibung: 256 S. : überw. Ill. (farb.)
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Mediengruppe: Buch