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Das Gemüsebuch

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Von/Mit: Christine Ingram
Jahr: 1998
Verlag: Köln, DuMont
Reihe: Monte von DuMont
Mediengruppe: Buch
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Schulbibliothek: Georg-August-Zinn Standorte: HW 450 Gemue / Sachbuch Status: Verfügbar Rückgabedatum:

Inhalt

Informiert anschaulich über Geschichte, Einkauf, Lagerung, Nährwerte und Zubereitung von hauptsächlich heimischen Gemüsesorten; reich illustriert. - ekz

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Details

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Von/Mit: Christine Ingram
Jahr: 1998
Verlag: Köln, DuMont
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 450, HW 455
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ISBN: 3-7701-4455-4
Beschreibung: 256 S., überw. Ill. (farb.)
Reihe: Monte von DuMont
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Ingram, Christine
Originaltitel: The vegetable ingredients cookbook <dt.>
Anmerkung: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Buch