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Süßes und Salziges backen und verzieren

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Von/Mit: Illustrationen Helen Dodsworth ; Fotos Will Heap ; Übersetzung Wiebke Krabbe

Jahr: 2019

Verlag: München, DK

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Inhalt

Süße und herzhafte Backrezepte für Kekse, Kuchen, Brot und Co. sowie Taschen und Törtchen. Eingeschobene Theorieseiten erklären kurz was im Ofen beim Backprozess passiert, warum ein Teig aufgeht oder wie ein Teig knusprig wird. Ab 6.

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Details

Von/Mit: Illustrationen Helen Dodsworth ; Fotos Will Heap ; Übersetzung Wiebke Krabbe

Jahr: 2019

Verlag: München, DK

Systematik: 4.3 HW

Interessenkreis: Kochen und Backen

ISBN: 978-3-8310-3865-7

Beschreibung: 80 Seiten

Beteiligt: Dodsworth, Helen; Heap, Will; Krabbe, Wiebke

Originaltitel: Mummy & me bake

Mediengruppe: Buch