Die große GU-Nährwert-Kalorien-Tabelle

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Mediengruppe: Buch
Verantwortlich: Elmadfa, Ibrahim
Jahr: 2003

Schulbibliothek	Standorte
Johanna-Tesch	HW 265 Elma / Sachbuch

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Elmadfa, Ibrahim Mehr...

Von/Mit: Univ.-Prof.Dr. Ibrahim Elmadfa [und 3 andere]

Jahr: 2003

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Schulbibliothek	Standorte	Status	Rückgabedatum
Schulbibliothek: Johanna-Tesch	Standorte: HW 265 Elma / Sachbuch	Status: Verfügbar	Rückgabedatum:

Inhalt

Umfassendes Nachschlagewerk über die Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe, Kalorien und Cholesteriengehalt von Lebensmitteln. Mithilfe der CD-ROM blitzschneller Zugriff auf alle über 20.000 Nährwertangaben im Buch. Besonders praktisch: Man kann eigene Rezepte eingeben, die CD-ROM errechnet dann Nährwert- und Kaloriengehalt.

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Elmadfa, Ibrahim

Von/Mit: Univ.-Prof.Dr. Ibrahim Elmadfa [und 3 andere]

Jahr: 2003

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 265

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ISBN: 3-7742-6137-7

Beschreibung: Überarbeitete und erweiterte Neuausgabe, 1. Auflage, 128 Seiten : Illustration, Diagramm + 1 CD-ROM

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