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Die Speise-Kammer

das große Buch der Lebensmittel
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Von/Mit: [Texte Helen Ann Augst ...]
Jahr: [2013]
Verlag: Königswinter, Heel
Mediengruppe: Buch
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Schulbibliothek: IGS West Standorte: HW 270 Spei / Sachbuch Status: Verfügbar Rückgabedatum:

Inhalt

Kompakte und reich bebilderte Warenkunde mit umfassenden Informationen über Sorten und Arten, Herkunft, Qualitätsmerkmale, Lagerung, Verwendung u.a.m. von Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Geflügel, Milch- und Getreideprodukten, Backwaren oder Gewürzen.

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Details

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Von/Mit: [Texte Helen Ann Augst ...]
Jahr: [2013]
Verlag: Königswinter, Heel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 270, HW 900
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ISBN: 978-3-86852-818-3
Beschreibung: 496 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Augst, Helen Ann
Mediengruppe: Buch