Kakao pur

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Kakao pur
Mediengruppe: Buch
Verantwortlich: Mast, Andrea
Jahr: 2013

Schulbibliothek	Standorte
IGS Herder	HW 465 Mast / Sachbuch

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gesunde Schokolade aus rohen Kakaobohnen selbst herstellen : [nahrhaft, lecker, kreativ!]

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Mast, Andrea Mehr...

Von/Mit: Andrea Mast

Jahr: 2013

Verlag: Oy-Mittelberg, Joy-Verl.

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Schulbibliothek	Standorte	Status	Rückgabedatum
Schulbibliothek: IGS Herder	Standorte: HW 465 Mast / Sachbuch	Status: Verfügbar	Rückgabedatum:

Inhalt

Schokoladenexpertin Andrea Mast informiert neben Anbau, Warenkunde und positiven ernährungsphysiologischen Aspekten von Rohkakao vor allem über die Herstellung von Schokolade aus Rohkakao und stellt entsprechende Rezepte vor.

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Mast, Andrea

Von/Mit: Andrea Mast

Jahr: 2013

Verlag: Oy-Mittelberg, Joy-Verl.

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ISBN: 978-3-928554-88-6

Beschreibung: 1. Aufl., 143 S. : zahlr. Ill., graph. Darst., Kt..

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